Politique de confidentialité et politique de cookies

Cette politique décrit les procédures suivies par Pasticceria Confetteria Cova S.r.l. (ci-après « Cova », le « Propriétaire" ou "Société”) en relation avec le traitement des données personnelles collectées via le site http://www.pasticceriacova.com  (ci-après le « Site »).

Sauf indication contraire, cette politique est également valable à titre d'information - conformément à l'art. 13 du Règlement (UE) no. 2016/679 (ci-après le « RGPD ») – remis à ceux qui interagissent avec le Site (ci-après l'« Utilisateur »).

Des informations détaillées sur le traitement des données personnelles sont reportées, le cas échéant, sur les pages relatives aux différents services proposés à travers le Site. Ces informations visent à définir les limites et les modalités de traitement des données personnelles pour chaque service, sur la base de. lequel l'Utilisateur peut exprimer librement son consentement, le cas échéant, et éventuellement autoriser la collecte des données et leur traitement ultérieur.

CONTRÔLEUR DE DONNÉES. PERSONNES TRAITANTES DES DONNÉES.

Le responsable du traitement est Cova, dont le siège social est situé Via Pietro Cossa 2, 20122 Milan (MI), tél. +39 0276002750, e-mail privacy@covamilano.com. La liste mise à jour des éventuels responsables du traitement est disponible au siège du responsable du traitement.

TYPES DE DONNÉES TRAITÉES.

Grâce au Site, les éléments suivants peuvent être collectés et traités :

• données de navigation ;
• données personnelles fournies volontairement par l'Utilisateur via les contacts sur le Site.

COOKIES.

Les cookies sont de petits fichiers texte que les sites visités envoient au terminal de l'utilisateur, où ils sont stockés, puis retransmis aux mêmes sites lors de la prochaine visite. Les cookies permettent aux sites de fonctionner correctement et efficacement pour améliorer l'expérience utilisateur, permettant au site de stocker des informations dans la mémoire de votre ordinateur ou d'autres appareils. 
Le Site utilise des cookies techniques. Ces cookies, étant de nature technique, ne nécessitent pas le consentement préalable de l'Utilisateur pour être installés et utilisés.

En particulier, les cookies utilisés sur le Site peuvent être rattachés aux sous-catégories suivantes :

• cookies de navigation ou de session, qui garantissent une navigation et une utilisation normales du Site et collectent des informations de manière anonyme sur la manière dont les utilisateurs utilisent le site et sur le nombre de visiteurs du site, d'où ils viennent et les autres sites qu'ils ont visités. N'étant pas stockés sur l'ordinateur de l'utilisateur, ils disparaissent à la fermeture du navigateur ;
• cookies analytiques, comme, par exemple, ceux utilisés par Google Analytics, avec lesquels des informations statistiques sont collectées et analysées, via des ordinateurs et autres appareils, sur le nombre d'utilisateurs du site, ou sur le nombre de clics sur la page au cours de leur navigation, ou de quel site proviennent les utilisateurs et les pages qu'ils ont visitées ;
• widgets et plugins sociaux: certains widgets et plugins mis à disposition par les réseaux sociaux peuvent utiliser leurs propres cookies pour faciliter l'interaction avec le site de référence ;

Les cookies tiers installés sur le Site sont répertoriés ci-dessous. Pour chacun d'eux, il existe un lien vers les informations pertinentes sur le traitement des données personnelles effectué et sur la manière de désactiver les cookies utilisés. En ce qui concerne les cookies tiers, le Propriétaire a uniquement l'obligation d'inclure le lien vers le site tiers dans cette politique. Ce sujet est cependant chargé de fournir des informations et d'indiquer les modalités pour tout consentement et/ou désactivation des cookies.

• Google Analytics : https://support.google.com/analytics/answer/6004245

Les cookies peuvent être désactivés par l'Utilisateur en vérifiant et/ou en modifiant les paramètres du navigateur en fonction des instructions mises à disposition par les fournisseurs concernés aux liens répertoriés ci-dessous.

• Internet Explorer
• Mozilla Firefox
• Google Chrome
• Safari aux pommes

OBJECTIF ET BASE JURIDIQUE DU TRAITEMENT

Les données personnelles collectées via le Site seront traitées :

1. pour la gestion des demandes d'informations envoyées par l'Utilisateur ;
2. pour l'envoi de communications commerciales sur les produits et services de la Société et/ou de tiers - y compris les filiales, sociétés mères et sociétés associées - opérant dans le secteur de la confiserie et de l'alimentation, par e-mail, newsletter, sms, mms, fax ou similaire et/ soit par le biais du service postal ou d'appels téléphoniques auprès d'un opérateur ;
3. réaliser des activités de profilage visant à réaliser les activités visées à la lettre b) précédente ;
4. pour le partage et/ou la communication des données personnelles de l'Utilisateur aux partenaires commerciaux de Cova situés dans des pays hors de l'Union européenne, pour que ces derniers puissent envoyer des communications commerciales sur leurs produits et services ;
5. pour l'exécution des contrats de vente auxquels il est partie ou pour l'adoption de mesures précontractuelles adoptées à votre demande ;
6. pour l'accomplissement des obligations légales, y compris toute activité administrative et comptable, liée à la vente ;
7. dans le cadre de la communication de données entre sociétés avec des sociétés mères, filiales ou sociétés affiliées, à des fins administratives et comptables, ou liées à des activités organisationnelles - y compris celles fonctionnelles à l'exécution d'obligations contractuelles et précontractuelles - administratives, financières et comptables ;
8. pour l'envoi de communications visant à la promotion et/ou à la vente directe de produits ou services similaires à ceux que vous avez déjà achetés (appelé « soft spamming »), sans sans préjudice de votre droit d’opposition à tout moment.

Le traitement des données personnelles aux fins du point a) ne nécessite pas le consentement de l'utilisateur, car le traitement est nécessaire pour répondre aux demandes spécifiques de l'intéressé conformément à l'art. 6, ch. 1, lettre. b) du RGPD. Le traitement des données personnelles aux fins des points b), c) et d) nécessite le consentement de l'utilisateur conformément à l'art. 6, ch. 1, lettre. a) du RGPD.

Le traitement des données aux fins sub e) ne nécessite pas votre consentement car le traitement est nécessaire à l'exécution d'obligations contractuelles spécifiques, conformément à l'art. 6, ch. 1, lettre. b) du RGPD. Le traitement des données aux fins sub f) ne nécessite pas votre consentement car il est nécessaire pour remplir les obligations légales auxquelles le responsable du traitement est soumis, conformément à articles . 6, ch. 1, lettre. c) du RGPD. Le traitement des données aux fins sub g) et h) ne nécessite pas votre consentement car il est nécessaire à la poursuite de l'intérêt légitime du responsable du traitement, conformément aux articles 6, ch. 1, lettre. f) du RGPD.

TRANSFERT DE DONNÉES VERS PAYS TIERS

Les Données pourront être communiquées et/ou transférées à des partenaires commerciaux du Propriétaire situés dans des pays hors Union Européenne qui pourraient ne pas garantir un niveau de protection adéquat. En particulier, le transfert pourra être effectué vers les pays suivants, en fonction des conditions de légitimité indiquées pour chacun d'eux :

• République populaire de Chine, sur la base de votre consentement explicite ;
• Hong Kong, sur la base de votre consentement explicite ;
• République de Chine, sur la base de votre consentement explicite ;
• Macao, sur la base de votre consentement explicite ;
• Émirats arabes unis, sur la base de votre consentement explicite ;
• Japon, sur la base de votre consentement explicite ;
• Royaume d'Arabie Saoudite, sur la base de votre consentement explicite ;
• Qatar, sur la base de votre consentement explicite ;
• Royaume de Bahreïn, sur la base de votre consentement explicite ;
• Corée du Sud, sur la base de votre consentement explicite ;
• États-Unis, sur la base de votre consentement explicite ;
• Türkiye, sur la base de votre consentement explicite ;
• Principauté de Monaco, sur la base de votre consentement explicite.

FOURNITURE DE DONNÉES ET CONSÉQUENCES DU DÉFAUT DE FOURNITURE DE DONNÉES

La fourniture de données personnelles aux fins sub a), b), c), d) est facultative et le défaut de les fournir en résultera, comme seule conséquence. , en Il est impossible pour le responsable du traitement de gérer et de traiter les demandes de l'intéressé, d'envoyer des communications commerciales et de réaliser les activités indiquées.

La fourniture de données aux fins sub e) et f) est nécessaire pour remplir les obligations légales et contractuelles de l'intéressé et du responsable du traitement. La fourniture de données aux fins sub g) est nécessaire à la poursuite des intérêts légitimes de la Société indiqués ci-dessus. Dans tous ces cas, le défaut de communication des données entraînera l'impossibilité pour la Société de donner suite à votre demande d'achat et de gérer votre relation contractuelle.

DESTINATAIRES OU CATÉGORIES DE DESTINATAIRES

Les données personnelles pourront être rendues accessibles, portées à la connaissance ou communiquées aux sujets suivants, qui seront désignés, selon le cas, comme gérants ou agents :

• les sociétés du groupe auquel appartient le Responsable du traitement (sociétés mères, filiales, sociétés affiliées), les employés et/ou collaborateurs à quelque titre que ce soit du Responsable du traitement et/ou les sociétés du groupe dont fait partie le Responsable du traitement ;
• des entités publiques ou privées, des personnes physiques ou morales, auxquelles le Responsable du traitement fait appel pour réaliser des activités utiles à la réalisation de la finalité susmentionnée ou à qui le Responsable du traitement est tenu de communiquer des données personnelles, en vertu d'obligations légales ou contractuelles ;
• Partenaires commerciaux du Propriétaire situés en dehors de l’Union européenne.

En aucun cas, les données personnelles ne seront divulguées.

PÉRIODE DE STOCKAGE

Les données seront conservées pendant une durée maximale égale au délai de prescription des droits opposables par le responsable du traitement, tel qu'applicable de temps à autre. En cas de traitement à des fins de marketing, les données seront conservées pendant une durée maximale de 24 mois ; à des fins de profilage, les données seront conservées pendant une durée maximale de 12 mois.

DROITS D'ACCÈS, SUPPRESSION, LIMITATION ET PORTABILITÉ

Les parties intéressées bénéficient des droits mentionnés dans les articles. des articles 15 à 20 du RGPD. A titre d'exemple, chaque intéressé pourra :

1. obtenir la confirmation du traitement ou non des données personnelles le concernant ;
2. si le traitement est en cours, obtenir l'accès aux données personnelles et aux informations relatives au traitement ainsi que demander une copie des données personnelles ;
3. obtenir la rectification des données personnelles inexactes et l'intégration des données personnelles incomplètes ;
4. obtenir, si l’une des conditions prévues à l’art. 17 du RGPD, l'annulation des données personnelles le concernant ;
5. obtenir, dans les cas prévus à l'art. 18 du RGPD, la limitation du traitement ;
6. recevoir les données personnelles le concernant dans un format structuré, couramment utilisé et lisible par machine et demander leur transmission à un autre propriétaire, si cela est techniquement possible.
   

DROIT D'OPPOSITION.

Chaque partie intéressée a le droit de s'opposer à tout moment au traitement de ses données personnelles effectué pour la poursuite d'un intérêt légitime des responsables du traitement. En cas d'opposition, vos données personnelles ne seront plus traitées, à condition qu'il n'existe pas de raisons légitimes pour procéder au traitement qui prévalent sur les intérêts, droits et libertés de l'intéressé ou pour l'appréciation, l'exercice ou la défense d'un droit. directement au tribunal.

DROIT DE RETIRER LE CONSENTEMENT.

Dans le cas où le consentement est requis pour le traitement des données personnelles, chaque partie intéressée peut également révoquer à tout moment le consentement déjà donné, sans préjudice de la licéité du traitement basé sur le consentement donné avant la révocation. Le consentement peut être révoqué en écrivant un e-mail à l'adresse

DROIT D'OPPOSITION ET DE RETRAIT DE CONSENTEMENT RELATIF AU TRAITEMENT EFFECTUÉ À DES FINS DE MARKETING.

En référence au traitement des données personnelles aux fins des points b), d) et h), chaque partie intéressée peut révoquer à tout moment tout consentement donné ou s'opposer à leur traitement en écrivant un e-mail à l'adresse privacy@covamilano.com. L'opposition au traitement exercée par ces méthodes s'étend également à l'envoi de communications commerciales via le service postal ou aux appels téléphoniques avec un opérateur, sans préjudice de la possibilité d'exercer ce droit en partie, par exemple en s'opposant uniquement au traitement effectué. via des systèmes de communications automatisés. En cas de transfert et/ou de communication de données à des tiers, la Société sera responsable de communiquer aux tiers auxquels vos données personnelles ont été communiquées la révocation du consentement ou l'opposition au traitement.

DROIT DE SOUMETTRE UNE RÉCLAMATION AU GARANT.

Par ailleurs, chaque partie intéressée peut déposer une plainte auprès du Garant de la Protection des Données Personnelles si elle estime que les droits qu'elle détient en vertu du RGPD ont été violés, selon les modalités indiquées sur le site Internet du Garant accessible à l'adresse adresse: www.garanteprivacy.it.

MISES À JOUR.

Cette politique de confidentialité sera sujette à des mises à jour. Le Propriétaire invite donc les Utilisateurs qui souhaitent connaître les modalités de traitement des données personnelles collectées via le Site à visiter périodiquement cette page.

Après avoir lu et compris les informations sur le traitement de mes données personnelles :

• J'accepte le traitement de mes données personnelles pour envoi de communications commerciales sur les produits et services de la Société et/ou des tiers mentionnés dans la lettre. b)
• J'accepte le partage et/ou communication de mes données personnelles à partenaires commerciaux de Cova situés dans des pays tierspour que ces derniers puissent envoyer des communications commerciales sur leurs produits et services mentionnés dans la lettre. d)  
•  J'accepte le traitement de mes données personnelles pour mener des activités de profilage visées à l'envoi de communications commerciales sur les produits et services de la Société et/ou de tiers dont la lettre c)