Продукты
РУЧНОЙ РАБОТЫ
ПРОДУКЦИЯ
Незабываемые по вкусу и непревзойденные по качеству: от ежедневных творений до выбора чая и кофе и нашего престижного погреба, наши продукты своеобразны и аутентичны.
Кондитерская
Традиции и инновации переплетаются каждый день, когда рецепты, передаваемые годами, мастерски интерпретируются и создаются нашими кондитерами для приготовления наших классических тортов, печенья, нежной выпечки с кремом и насыщенных фруктовых пирогов.
Превосходный вкус, изысканная подача
Изысканный вкус, заключенный в небесную текстуру: это наш шедевр. Ароматные бриоши и традиционные пирожные, тонкое чайное печенье, небольшая выпечка и нежные пенистые десерты — каждое творение становится непревзойденным опытом для пяти чувств, перед которым невозможно устоять.
Шоколад
Мастерство, ручное мастерство и креативность объединяются в ремесленных пралине Cova. Джандуиотти, були, кремини и крокантини пробуждают воспоминания о знакомых и вневременных вкусах и удивляют своим совершенством. Это драгоценные миниатюры разных вкусов и ароматов: любое желание может быть исполнено.
Кофе и Чай
Сливочный, ароматный и несравненный вкус, наш кофе происходит с лучших плантаций Центральной Америки и Бразилии и рождается в результате объединения различных видов арабских смесей. Прекрасный выбор наших чаев, от самых классических до самых пряных и экзотических, происходит из самых необычных «садов мира».
Праздничные десерты
Вкусы, прославляющие волшебство и радость общения, вкусы, хранящие обряды и традиции: вечеринки в Cova сладкие. Рождественский панеттоне, пасхальные яйца и другие шедевры, созданные для любого случая, чтобы сделать каждый момент особенным. Главный герой вековой традиции и символ Рождества, самый любимый десерт – один из символических продуктов Cova. Благодаря искусству и мастерству наших мастеров-кондитеров, в результате увлекательного процесса, полностью ремесленного и продолжающегося более 48 часов, рождается наш Панеттоне. Настолько незаменимый и известный, что он доступен круглый год.
Голубь и пасхальные яйца
Цукаты, как и раньше, тертая апельсиновая цедра и тончайшие стручки ванили украшают тесто Colomba Cova, делая его десертом с неповторимым вкусом. Воображение и творческий талант делают каждое яйцо уникальным. Смешанное, темперированное, формованное, глазурованное и завернутое вручную, каждое изделие представляет собой настоящее произведение искусства.
Упаковка
Мастерство ручного труда и деликатность прошлых времен сочетаются с изысканным и современным вкусом, делая каждую упаковку эксклюзивной мыслью. Продукты отличаются элегантностью, и каждая деталь тщательно выбирается вместе с клиентом, чтобы создать особый сюрприз и, таким образом, подарить незабываемые эмоции.
Подвал
Стремясь к совершенству в мире энологии и отличных спиртных напитков, мы сочетаем наши блюда с лучшими мировыми брендами. Красные и белые вина, а также марочные шампанские, итальянские игристые вина и отборные граппы.
Этикетки Cova и Covino
Мы выбираем лучших производителей вина в Италии, создавая этикетку Cova, которая добавляется к оригинальной этикетке на бутылке как символ гарантии и традиции. Наряду с этой продукцией мы предлагаем творения, носящие наше имя, такие как Covino. Ковино рождается из тщательного отбора сортов винограда Пино и Шардоне, гармоничное игристое вино и обязательно в качестве аперитива.
