إبداعات

يمتزج التقليد بالابتكار كلّ يومٍ عندما يقوم الطهاة المتخصّصون في إعداد الحلوى بتطبيق الوصفات المتوارثة على مرّ السنين لإعداد تشكيلة رائعة من الكيكات الكلاسيكية، والبسكويت، والمخبوزات الهشة المحشوة بالكريمة، وتورتات الفاكهة.

تذوّقوا شوكولاتة البرالين الغنية المصنوعة من مزيج الفواكه والسكر المُكرمل ومسحوق الكاكاو والقهوة. ستتفاجأون بالحشوات  الحلوة الطرية التي تستحضر طعماتٍ ونكهات مألوفة من الماضي. إستمتعوا بتشكيلة شوكولاتة كوفا من الجياندويوتي المستطيلة والكرات والكريمات والحلويات المقرمشة المغلفة بأناقة كلّ قطعة على حدة.

تمتعوا باستراحة قهوة أو شاي سريعة وغنية في آن مع مجموعتنا الراقية من المشروبات الساخنة التي صُمّمت لإرضائكم.

فإن كوفا يشتهر لقهوته التقليدية المصنوعة من سبعة حبوبٍ أحادية المنشأ، مُحمّصة يدوياً على الهواء.أما الشاي، فثمرة حدائق آسيا والهند الغريبة، يُعنى كوفا باختيار أجود الأوراق منها لضمان تجربة مميزة لضيوفه. 

إن فنّ صناعة الحلويات المتقن من كوفا مكرّسٌ لفنّ آخر، هو فن الاستمتاع بالطعام مع الآخرين والاحتفال معهم بالمناسبات السعيدة. ومن الوصفات السرية التي أتقنتها أيدينا الاحترافية على مر السنين فدخلت لائحة طقوسنا التقليدية: كيكة عيد الميلاد الأيقونية “البانيتوني”. هي جوهرة تاج حلويات كوفا. كيكة ميلانية تقليدية مصنوعة يدوياً بمكوّنات طبيعية فاخرة، مغلّفة بورقة ذهبية ومزيّنة بشرائط حريرية. ولا تقلقوا من اضطراركم لانتظار الفترة الميلادية للتمتع بها، فهي متوفرة لدينا على مدار السنة!

زينوا مناسباتكم بأفضل ابتكاراتنا الفنية المصنوعة باليد، من البانيتوني والشوكولاتة إلى البرالين والجياندويتي . كلّ سلّة وعلبة وصندوق هدايا هو كنزٌ تحملون داخله إبداعاتنا الرائعة، وتحتفلون به بكل مناسباتكم. وكلّ هدية تختارونها في كوفا هي فريدة من نوعها وكلّ علبة هي قطعة فنّية صغيرة.