制品
COVA使用精选原料,加上甜点师的热情、专注和不懈追求,制作出美味的甜品。从绝妙的潘拉多尼,到小巧的巧克力甜片,我们承诺每一款作品都是上品之作。
蛋糕和点心
巧克力
细细品味用水果、焦糖、可可粉和咖啡混合制作而成的巧克力夹心糖,您会惊喜地发现那柔软甜蜜的馅料散发着熟悉的味道和香气,情不自禁地想起过去的美好时光。COVA推出的金砖巧克力、巧克力球、奶油夹心巧克力和酥脆的巧克力糖果均以单独的形式包装,让您可以开怀畅享。
咖啡和茶
我们致力于为顾客呈献悦动人心的咖啡和茗品,在这里您既可以快速享用醇厚的意式浓缩咖啡,亦可悠然自得地沉浸在下午茶的美好时光。COVA的经典咖啡选取7种不同的单一产地咖啡豆,经过人工热风式烘焙后混合制作而成,而店内的珍贵茶叶则来自亚洲和印度的异域茶园,由COVA精挑细选后为顾客呈献。
节日系列
COVA凭借精巧的点心制作工艺推出美味的应节食品,为欢聚和庆祝增添更加浓厚的节日气氛。COVA技艺精湛的甜点师谨守传承两百年的秘密配方,打造出意大利传统圣诞蛋糕潘拉多尼,传递出COVA经典的风味。这款传统的米兰甜品使用天然食材,由甜点师手工制作而成,用金色包装纸包裹并装饰有精美的丝带,门店全年有售。
复活节鸽形蛋糕,是意大利传统的复活节食品,使用优选的原材料,并严守经典秘方,经过长时间发酵制作而成。而我们手工制作的复活节限定巧克力蛋,则为顾客带来独特的喜悦。它是将可可豆与可可脂、糖、牛奶和香草混合,并经过被奉为美味秘方摂的加工处理过程制作而成的。
经典礼品
在节日或特殊时刻,潘拉多尼、巧克力、巧克力夹心糖和金砖巧克力等店内精致优雅的手工作品将会采用华丽的包装,以满足顾客的需求。每个别致的礼篮和礼盒都是一个百宝箱,里面盛满了为庆祝特别时刻而精心挑选的奢华礼品。每份礼品都尽显独特珍贵,每个礼盒都变成一件小巧的工艺品。
酒窖
珍馐美馔只有在佳酿的衬托下才能呈现出迷人滋味。我们的酒窖内存放着由意大利和世界其他地区酿酒厂生产的佳酿,包括红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒、餐后甜酒、气泡酒、年份香槟和珍贵烈酒,这些都是我们的专业品酒师为顾客精挑细选的上品。